VLEESGERECHTEN / PLATS VIANDES / MEAT DISHES

Kraaibiefstuk met sjalotsaus
          Onglet avec sauce aux échalottes
          Hanger steak with shallot sauce
Ierse ribeye met saus van Pannepot bier en boter
          Rib Eye irlandais au sauce bière et beurre
           Irish Rib Eye with beer sauce and butter
Varkenswangetjes, kippenvleugel, saus van Pannepot bier, zonne-aardappel
          Le joues de porc braisés et l’aile de poulet, sauce bière et pommes de terres
          Porc cheeks with chicken wings, beer sauce and potatoes
Lamstong provençaal met puree of pasta
          Langue d’agneau provençale avec purée ou pâtes
          Lamb tongue Provencal with puree or pasta
Lamskroontje in Vleteren Alt saus, aspergeragout, krielaardappel
          Couronne d’agneau au sauce bière, râgout d’asperges, nouvelles pommes de terre
          Lamb chops in beer sauce, asparagus ragout, new potatoes